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Odisha News : ओडिशा में फूड सेफ्टी अभियान, तीन दिन में 3.6 टन खराब मिठाई नष्ट

Odisha News : ओडिशा में त्योहारों के मौसम से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ा अभियान चलाया है। तीन दिन की कार्रवाई में 3605 किलो बासी मिठाई और असुरक्षित खाद्य पदार्थ नष्ट कर दिए गए। यह अभियान 25 से 27 अगस्त तक सभी 30 जिलों और छह नगर निगम क्षेत्रों में चला। टीमों ने 475 सैंपल लैब टेस्टिंग के लिए जमा किए। नियमों का उल्लंघन करने वाले 189 खाद्य व्यवसायों को नोटिस जारी किए गए और 2.84 लाख रुपये का जुर्माना वसूला गया। राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त पोमा टुडू ने कहा कि स्वास्थ्य विभाग के निर्देश पर शहरी इलाकों, विकास केंद्रों और ग्रामीण बाजारों में निगरानी तेज की गई है।

Odisha News : तीन दिन का व्यापक अभियान

खाद्य सुरक्षा विंग ने 25 से 27 अगस्त तक पूरे राज्य में अभियान चलाया। सभी 30 जिलों के साथ भुवनेश्वर, कटक, राउरकेला, पुरी, संबलपुर और ब्रह्मपुर समेत छह नगर निगम क्षेत्रों को कवर किया गया। इकठ्ठा 61 टीमें इस काम में जुटी रहीं। होम और हाउसिंग एंड अर्बन डेवलपमेंट विभागों के सहयोग से कार्रवाई हुई।

कितनी सामग्री नष्ट हुई

अभियान के दौरान 3605 किलो बासी मिठाई और अन्य असुरक्षित खाद्य पदार्थ जब्त कर नष्ट कर दिए गए। ये सामान खाने के लायक नहीं पाए गए। टीमों ने जगह-जगह छापेमारी कर ऐसी सामग्री को बाजार से हटाया। इससे त्योहारों से पहले उपभोक्ताओं को शुद्ध मिठाई मिलने की उम्मीद बढ़ी है।

Odisha News : सैंपल और लैब जांच

अधिकारियों ने 475 सैंपल इकट्ठा किए हैं। इनकी लैब में जांच चल रही है। जांच में पता चलेगा कि ये सुरक्षा मानकों पर खरे उतरते हैं या नहीं। सैंपल रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई का फैसला लिया जाएगा। व्यवसायों से मिले जवाबों का भी आकलन होगा।

जुर्माना और नोटिस

अभियान में नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों से कुल 2.84 लाख रुपये का जुर्माना वसूला गया। 189 खाद्य व्यवसायों को नोटिस जारी किए गए हैं। ये नोटिस सुरक्षा मानकों के उल्लंघन के आरोप में दिए गए। आगे भी सख्ती बनी रहेगी।

आयुक्त का बयान

राज्य खाद्य सुरक्षा आयुक्त पोमा टुडू ने बताया कि स्वास्थ्य विभाग के निर्देशों के बाद शहरी क्षेत्रों, विकास केंद्रों और ग्रामीण बाजारों में निगरानी बढ़ाई गई है। 61 टीमें लगातार काम कर रही हैं। त्योहारों को ध्यान में रखते हुए अभियान को और प्रभावी बनाया गया है।

Odisha News : आगे की कार्रवाई

प्रतिक्ष्या महापात्रा ने कहा कि लैब रिपोर्ट और नोटिस के जवाब मिलने के बाद अतिरिक्त कानूनी कदम उठाए जा सकते हैं। जिला टीमों को नियमित निरीक्षण और निगरानी जारी रखने के निर्देश दिए गए हैं। विक्रेताओं और व्यवसाय संचालकों को चेतावनी दी गई है कि उल्लंघन पर सख्त कार्रवाई होगी।

त्योहारों से पहले सतर्कता

रक्षाबंधन जैसे त्योहार नजदीक हैं इसलिए मिठाई और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर खास ध्यान दिया जा रहा है। बासी या मिलावटी सामान बाजार में न पहुंचे इसके लिए लगातार छापेमारी हो रही है। उपभोक्ताओं की सेहत को प्राथमिकता दी जा रही है।

Odisha News : नियमित निगरानी का निर्देश

खाद्य सुरक्षा विंग ने जिला स्तर पर टीमों को बाजारों और खाद्य प्रतिष्ठानों में नियमित जांच जारी रखने को कहा है। कोई भी लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी। व्यवसायों को नियमों का पालन करने की सलाह दी गई है। भविष्य में और सख्त कदम उठाए जा सकते हैं।

ओडिशा में त्योहारों से पहले चलाए गए खाद्य सुरक्षा अभियान में 3605 किलो बासी मिठाई और असुरक्षित खाद्य पदार्थ नष्ट कर दिए गए। तीन दिन की कार्रवाई में 189 नोटिस जारी हुए और 2.84 लाख रुपये जुर्माना वसूला गया। 475 सैंपल लैब जांच के लिए भेजे गए हैं। राज्य भर में 61 टीमें जुटी रहीं। आयुक्त पोमा टुडू के अनुसार निगरानी तेज की गई है। लैब रिपोर्ट आने के बाद और कार्रवाई संभव है। उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित भोजन मिले इसके लिए विभाग सतर्क है। नियमित निरीक्षण जारी रहेगा ताकि भविष्य में भी मानकों का उल्लंघन न हो।

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Netsha Singh
Author: Netsha Singh

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