Smell Removing Tips: किचन में मिक्सर जार सबसे काम का बर्तन है, लेकिन लहसुन प्याज या गरम मसाला पीसने के बाद उसकी तेज गंध धोने के बाद भी बनी रहती है। ब्लेड के कोनों और तले में महक चिपक जाती है। उसी जार में शेक, लस्सी या मीठी चटनी बनाएं तो पुरानी गंध ताजी चीज में भी चली जाती है और स्वाद बिगड़ जाता है। सामान्य पानी या डिशवॉश से काम अधूरा रह जाता है।
घर की साधारण चीजों से जार साफ करने के पांच तरीके बताए गए हैं। बेकिंग सोडा का पेस्ट, गुनगुने पानी में सिरका, नींबू के छिलके संग नमक, सूखी ब्रेड या कच्चा चावल, और हल्के गर्म पानी में बर्तन धोने वाला लिक्विड। सही क्रम से आजमाने पर जिद्दी महक कम करने में मदद मिल सकती है।
Smell Removing Tips: सामान्य धुलाई से क्यों नहीं जाती गंध
मसालों का तेल ब्लेड के नीचे और जार की दीवार पर चिपक जाता है। साबुन ऊपर ऊपर साफ करता है। बिना रगड़े या घुमाए कोने छूट जाते हैं। इसलिए महक बार बार लौट आती है।
बेकिंग सोडा का गाढ़ा पेस्ट लगाएं
जार में दो छोटे चम्मच बेकिंग सोडा डालें और थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं। पेस्ट अंदर और ब्लेड के नीचे अच्छी तरह लगाएं। दस से पंद्रह मिनट रखें। फिर थोड़ा पानी डालकर बीस से तीस सेकंड चलाएं और सादे पानी से धोएं।
Smell Removing Tips: विनेगर और गुनगुना पानी चलाएं
जार में आधा कप हल्का गर्म पानी लें। उसमें दो से तीन चम्मच सफेद सिरका मिलाएं। ढक्कन बंद कर आधा मिनट घुमाएं। गंध तेज हो तो यह मिश्रण पंद्रह मिनट अंदर रहने दें। बाद में बर्तन धोने वाले साबुन से धो लें।
नींबू के छिलके और नमक से रगड़ें
निचोड़े नींबू के छिलके छोटे टुकड़ों में काट जार में डालें। एक चम्मच नमक और थोड़ा पानी मिलाएं। मिक्सर एक से दो मिनट चलाएं। नींबू की ताजगी महक काटती है और नमक हल्की रगड़ का काम करता है। जार अंदर से चमकीला भी लग सकता है।
सूखी सफाई के लिए ब्रेड या चावल
पानी नहीं डालना हो तो एक दो ब्रेड के टुकड़े तोड़कर सूखा ही पीस लें। ब्रेड का चूरा तेल और गंध सोखता है। ब्रेड की जगह दो चम्मच कच्चे चावल भी पीस सकते हैं। पाउडर निकालकर जार सादे पानी से धो दें।
Smell Removing Tips: गर्म पानी और डिशवॉश लिक्विड का झाग
जार आधे से कम हल्के गर्म पानी से भरें। तीन चार बूंद डिशवॉशिंग लिक्विड डालें। ढक्कन लगाकर आधा मिनट चलाएं। झाग ब्लेड के नीचे की गंदगी निकालने में मदद करता है। अंत में साफ पानी से धोकर सुखा लें।
ब्लेड के नीचे खास ध्यान दें
सबसे ज्यादा गंध ब्लेड के निचले हिस्से में रहती है। पेस्ट लगाते समय वही जगह छूटे नहीं। चलाने से पहले ढक्कन ठीक से बंद करें। तेज धार से बचाव के लिए जार स्थिर रखें।
Smell Removing Tips: धोने के बाद जार पूरी तरह सुखाएं
गीला जार बंद रखने से नई गंध आ सकती है। धोकर उल्टा रख हवा में सुखाएं। ढक्कन भी अलग सुखाएं। अगली बार मीठी चीज पीसने से पहले एक बार पानी चलाकर देखना ठीक रहता है।
मिक्सर जार की जिद्दी महक अक्सर ब्लेड के कोनों में छिपे मसाले के तेल से आती है। साधारण धुलाई अधूरी पड़ती है। बेकिंग सोडा का पेस्ट, सिरका वाला गुनगुना पानी, नींबू छिलका और नमक, सूखी ब्रेड या चावल, और गर्म पानी संग डिशवॉश लिक्विड घर में उपलब्ध उपाय हैं। हर तरीका थोड़ी देर रखकर या चलाकर आजमाएं। ज्यादा गंध हो तो एक से ज्यादा चरण कर सकते हैं। सावधानी से चलाएं और जार सुखाकर रखें तो अगली बार शेक या चटनी का स्वाद पहले जैसी गंध से कम प्रभावित होगा।
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